分子蒸馏仪使用分子自在程的大小达到别离的目的，在间隔蒸发面一定的位置设置一个冷凝面，使能够抵达此面的物质能别离出来;

薄膜蒸发器仅仅使蒸发器过程在蒸发面上构成薄膜而加速蒸发。

分子蒸馏仪是一种液-液别离技能，在真空状态下，经过刮板将物料摊开，加速物猜中轻组分的蒸发。而蒸发的气体遇到冷凝管冷凝收回。

薄膜蒸发器是一种液-液别离技能，在真空状态下，经过刮板将物料摊开，加速物猜中轻组分的蒸发。蒸发的水气在真空的压力作用下进入到冷凝收回设备中冷凝收回，可称为高真空的旋转蒸发器。

薄膜蒸发器蒸馏被认为是温和、安全、有用的别离方法。可用于浓缩、纯化或别离热稳定性差的分子及低挥发性、高沸点、高粘度的相关有机混合物、化合物。在高真空环境下，分子蒸馏具有蒸馏温度低、物料加热时间短、别离速度快等特点。广泛应用于石油化工、医药化工、精油提纯、化妆品香水提纯等领域。

分子蒸馏被认为是较安全高效的别离方法，它可以用来提纯热稳定性差的分子以及低挥发性、高沸点的相关化合物。在高真空环境下，分子蒸馏的特点是蒸馏温度低，物料受热时间短，可快速进行别离,广泛应用于石油化工，医药化工，精油提纯，化妆品香水提纯等各个领域。